Bodega: NInquén

Marca: Antu Ninquén

Variedad: Cabernet Sauvignon (70%)-Carménère (30%)

Añejamiento: 17 meses en barricas de roble francés y americano

Estilo: Tinto con cuerpo

País: Chile

Región: Valle de Colchagua

Antu Ninquén, en Mapuche, significa “Sol de la montaña”. Proveniente del caluroso Valle de Colchagua ,en Chile, este tinbo se bautizó en el mercado internacional con un elevado puntaje entregado por el crítico estadounidense Robert Parker. Combina las dos variedades que han dado fama al país suramericano: la Cabernet Sauvignon y la Carménère. Una vez servido en la copa, atrae por la intensidad de su color rubí y por la descarga de aromas a moras maduras, con un ligero toque a vainilla. En boca se muestra potente, pero no avasallador. Su final es largo y sedoso. Sin duda, acompaña muy bien todo tipo de carnes rojas y platos con setas y champiñones.