La vida de los destilados

La vida de los destilados

Algunos de nuestros hábitos favoritos, cuando le damos vuelta al calendario, es vaciar cajones, deshacernos de chucherías, regalar prendas y objetos no usados y, obviamente, revisar el inventario del bar, después de terminadas las agitadas fiestas de fin de año. Lo...
Ginebras: sube la fiebre

Ginebras: sube la fiebre

No crea que la actual calentura por la ginebra va a apaciguarse. Todo lo contrario: la bebida está entrando en una nueva era, atrayendo la atención de consumidores jóvenes, quienes se han volcado a este destilado sin ninguna contención. Para ellos, la principal...
THE MACALLAN TOUR / Las colecciones

THE MACALLAN TOUR / Las colecciones

Una de las mejores experiencias del tour fue el encuentro con Bob Dalgarno, el master blender de la destilería. Es un hombre profundo, que se conoce, de memoria, la ubicación y contenido de los barriles donde se añejan los whiskies que terminarán formando parte de...
THE MACALLAN TOUR / Los pilares

THE MACALLAN TOUR / Los pilares

  El hogar espiritual Construida en 1700, Easter Elchies House es un buen ejemplo de la arquitectura de las casas patronales en la región de Highland.  El entorno se caracteriza por una enorme riqueza paisajística. La residencia es el epicentro de un terreno de...
THE MACALLAN TOUR : Camino a Craigellachie

THE MACALLAN TOUR : Camino a Craigellachie

Partimos de Perth, nuestra última parada, en dirección a Craigellachie, norte de Escocia, donde está ubicada la destilería de Macallan. Es un recorrido de unos 190 kilometros, y que tarda más de dos horas por autopistas pavimentadas,   atraviesa la campiña escocesa,...

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